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개루프이득의 블로그
수제 복순도가 막걸리, 탁주
지난번에 술담화에서 구독을 하고 나서, 지난 3월의 패키지를 찾아보니 막걸리였다. 또 막걸리 lover로서 이것도 꼭 먹어보고 싶다고 생각을 하여 마침 술담화에서 구독자 가격으로 할인 행사를 하길래 친구랑 같이 구매를 하게 되었다. 그리고 배송이 왔다. 뭔가 많은 안내 책자(?)와 함께.... 상자를 열어보면 이렇게 3병이 냉장포장 되어있다. 구성은 막걸리 2병과 탁주 1병으로 구성되어있다. 보통 막걸리를 탁주라고 많이 혼용해서 사용하는데, 복순도가의 경우는 확실히 구분을 두어서 사용하고 있었다. 복순도가 손막걸리는 톡쏘는 천연탄산과 산미가 특징이며, 복순도가 탁주는 진하고 걸죽한 맛이라는 설명이다. 그리고 이때는 알지 못 했다. 저 한 병이 일반 병보다 큰 938ml 이었음을.... 먼저 복순도가 손막..
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2020. 4. 5. 08:20